Brännö Värdshus
Idylliskt mitt på Brännö i Göteborg's södra skärgård ligger Brännö Värdshus. Det byggdes i skyddat läge mitt på ön med känslan av havet påtagligt närvarande runt om.
Inomhus i den äldre delen finns plats för ca 40 gäster och i det nybyggda glashuset ryms vi upp mot 100 gäster.
Uteserveringen ger många möjligheter att njuta av sommaren i skärgården.
Lasse Dahlquist
Lasse Dahlquist, Brännö's mest kända person, har fått ett rum inrett av Lasse Dahlquist-sällskapet. Bilder längs väggarna speglar Lasses livsverk.
Meny
Värdshusets meny består av bistro meny och à la carte. För en mer aktuell meny besök vår hemsida www.brannovardshus.se.
Bageri
Värdshusets eget bageri bakar färskt bröd till restaurangen och för försäljning över disk. Övernattande gäster på Pensionat Baggen får även njuta av nybakat bröd på frukostbuffén.
Historia
Gamla delen av Brännö Värdshus byggdes år 1900 av mästerlotsen Otto Granström och hans hustru Josefina. Otto och Josefina fick fyra barn Algot, mästerlots, Harald, sjöman, Gurli, sömmerska och Gustaf, sjökapten.
Vid sidan av lotsyrket höll sig familjen , som alla andra på Brännö med ko, gris och får. Det och fiske fick dryga ut den knappa och osäkra lotslönen.
Flera porträtt av familjen, lotsbåtar och andra fartyg hänger fortfarande kvar i restaurangen och minner om svunna tider och ger en intim och särpräglad miljö.
Den nya delen med kök, bageri med försäljningslokal och Värdshuset startade pingsten 1995.