Boende

Hallins Hus - Slussens exklusiva höst- och vinterrestaurang

Plötsligt händer det!
Efter alla år med höst-och vinterstängt öppnar vi nu detta paradis på jorden när tiden är som allra bäst.
Viken ligger tyst, dimmorna lättar i morgonljuset, säl och kungsfiskare vågar sig in i hamnen och hela Bohuslän dignar av godsaker. Och vi har tid för varandra.
Pär, vår köksmästare, med sina år på Swedish Taste och 28+ bakom sig och Julian, sommelier och hovmästare från Fiskekrogen, vågade språnget!
De kommer att göra det de brinner för – gastronomi med stora upplevelser i ett litet format.

De ger sig ut på svampplockning, letar alger i vattenbrynet, söker upp våra närmaste odlare, hittar vänligt uppfödda djur, lite vilt, och plockar hem såklart de bästa skaldjuren.
Det vi serverar tillagas framför allt på kolgrillen utomhus.
Både viner och alkoholfria drycker är noga utvalda för att höja måltiden.
Det finns ingen meny – ni kommer – så löper kvällen på med x antal rätter.
I december gör vi upplevelsen julanpassad i den bästa bemärkelsen!

Vi har öppet lördagar med start den 4 november.
För er som vill stanna två nätter finns det möjlighet att boka rum och frukost på fredagen.
I december tar vi emot julmiddags / företagsbokningar alla dagar i veckan och privatbokningar fredagar och lördagar, 1,2,8,9,15 och 16 december.

 

Kontaktinformation

Slussens Pensionat
Slussens Pensionat, Slussen 427, 473 92 Henån
Slussen, Henån
Telefon: 0304-37525
Bokning: 0304-37525

Arrangör: Slussens Pensionat

E-post: info@slussenspensionat.se
Hemsida: http://www.slussenspensiona...

Hitta hit

Öppettider

November - strax före jul. Början februari - mitten av april.

Prisinformation

Paket med avsmakningsmeny, del i dubbelrum med frukost, dryckespaket  vin - eller alkoholfritt tillkommer.

Res med kollektivtrafiken

Vid kiosken, tre minuters promenad till / från Slussens Pensionat

Fakta

Så här gör ni – bokar ett helt paket – middag & övernattning med frukost.
Pris: 1900 kr per person ( dryck tillkommer)
Ni checkar in, promenerar och hamnar till slut i bastun och njuter av hettan och ett svalt dopp i havet. Väl tillbaka startar kvällen. Typ 19. Efter middagen i glasverandan i Hallins Hus blir det eftersittning, kaffe & avec en trappa upp.
Eller:
Ni bokar enbart bord till kvällen.
Pris: 950 kr ( dryck tillkommer)
Ni kommer hit strax före 19.00. Sen kommer maten...

Vägbeskrivning

Från Göteborg följ E6 mot Oslo, ta av mot Orust/ Tjörn. Följ väg 160 ta av mot Slussen vid Henån, Orust.
Från Oslo, följ E6 mot Göteborg, vid Torps Köpcentrum, ta av mot Orust/ Tjörn. Följ väg 160 tag av mot Slussen efter broarna över till Orust.
Hallins Hus ligger i centrum av Slussen.